化学：塑造世界的“中心科学”在公众的视野中，“化学”一词常常与复杂的方程式、刺鼻的气味或瓶瓶罐罐的实验室联系在一起，有时甚至被贴上“危险”或“污染”的标签，这种认知仅仅是冰山一角，化学，作为一门研究物质组成、结构、性质及其变化规律的科学，远...
